料理

寒い季節になると食べたくなるファミリーマートのおでん。でも、「もう販売終わった？」「あの鍋おでんはどこに行ったの？」と感じたことはありませんか。この記事では、2025年のファミマおでんがいつまで買えるのか、販売終了の目安や地域ごとの違いを分...

「ドーナツ」と「ドーナッツ」、どっちが正しいの？と迷ったことはありませんか。実はどちらの表記も正しく、意味も同じなんです。この記事では、2つの言葉の違いが生まれた背景や、英語との関係、さらにドーナツの由来や形の秘密までわかりやすく紹介します...

半分に切ったきゅうりを冷蔵庫に入れたら、翌日にはしんなりしていた…そんな経験はありませんか。きゅうりは水分が多く、断面が空気に触れるとすぐに乾燥や酸化が進んでしまいます。ですが、正しい保存方法を知っていれば、鮮度をできるだけ長く保ちつつ、最...

秋になると恋しくなるセブンイレブンのおでん。2025年も、あの香ばしいだしの香りが全国の店舗に漂い始めています。この記事では、セブンのおでんがいつから販売されるのか、そしていつまで楽しめるのかを詳しく解説します。また、今年のリニューアルポイ...

スナップえんどうは、シャキッとした食感とやさしい甘みが魅力の春野菜です。普段はさっと茹でて食べることが多いですが、「生でそのまま食べても大丈夫なの？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。この記事では、スナップえんどうを生で食べられる品...

春から初夏にかけてスーパーに並ぶ「新じゃが」と、年間を通して見られる「普通のじゃがいも」。見た目が似ているため違いが分かりにくいですが、それぞれの特徴を知ると料理にもっと活かせます。この記事では、新じゃがと普通のじゃがいもの違いを分かりやす...

買ってきた焼き芋や、自宅で作った焼き芋が冷めてしまうと、甘みや食感が落ちてしまいがちですよね。でも安心してください。温め直しの方法を工夫すれば、焼きたてのような「ねっとり濃厚」や「ホクホク香ばしい」味わいを復活させることができます。この記事...

栗を茹ですぎて「崩れてしまった…」とがっかりした経験はありませんか。実は、形が崩れた栗も工夫次第で料理やスイーツに活用できる優秀な素材なんです。本記事では、茹で過ぎて柔らかくなった栗を使ったペースト作り、栗ご飯や洋風料理へのアレンジ、プリン...

干し芋は素朴な甘さと食べごたえで人気のおやつですが、時間が経つと硬くなって食べにくくなることがあります。「せっかく買ったのに噛み切れない…」そんな経験をしたことはありませんか？実は干し芋の硬さは、ちょっとした工夫で簡単に和らげることができる...

味噌汁を作るときに欠かせないのが鰹節ですよね。でも「出汁を取った後の鰹節って、そのまま残して食べてもいいの？それとも取り除いた方がいいの？」と迷ったことはありませんか。結論から言うと、どちらの方法も間違いではなく好みや場面に合わせて選んでO...