飲食店の「休業のお知らせ」短文・フル例文付き

飲食店を経営していると、どうしても「休業のお知らせ」を出さなければならない場面があります。

定休日以外の臨時休業や長期休暇、店舗改装など理由はさまざまですが、伝え方ひとつでお客様の印象は大きく変わります。

たとえば、理由が曖昧だったり再開日の記載がなかったりすると、不安や不信感につながってしまいます。

逆に、前向きな理由と感謝の言葉を添えるだけで「また来たい」と思ってもらえることもあるのです。

この記事では、飲食店における休業のお知らせの基本ルールから、媒体ごとの伝え方の工夫、さらに短文タイプとフルバージョンの例文集まで徹底解説します。

そのまま使える実例を多数掲載しているので、張り紙やSNS、メルマガにもすぐ活用できます。

お客様に安心してもらいながら信頼を深める「休業のお知らせ」を一緒に作っていきましょう。

飲食店で「休業のお知らせ」が大切な理由

飲食店にとって、休業のお知らせは単なる営業情報の発信ではありません。

お客様との信頼関係を守る大切なコミュニケーション手段です。

ここでは、なぜ「休業のお知らせ」が重要なのかを分かりやすく解説します。

信頼関係を維持するために必要な理由

お客様が来店を予定していた日に、突然お店が閉まっていたらどう感じるでしょうか。

「せっかく足を運んだのに」と残念に思われるだけでなく、不信感につながることもあります。

事前に丁寧に休業のお知らせを伝えることは、信頼を失わないための第一歩です。

また、定期的に情報を発信することで「お客様を大切にしている」という印象を与えられます。

伝え方	お客様の受け取り方
事前に休業を告知	安心感・信頼感が高まる
告知なしで休業	不安・不満につながる

誤解や不満を防ぐために押さえるべき点

休業の理由を伝えずにお知らせを出すと、「なぜ閉まっているのか」と不安にさせてしまいます。

逆に、理由を簡潔に添えるだけで納得してもらいやすくなります。

たとえば「スタッフ研修のため」や「店舗改装のため」など、前向きな理由を明記することが効果的です。

お知らせは、安心して再来店していただくための架け橋になるのです。

お知らせ文の内容	お客様の印象
理由なしで「休業します」とだけ記載	不親切・不安
「店舗改装のため休業します」と理由を明記	前向き・納得感

休業のお知らせを書くときの基本ルール

「休業のお知らせ」は、ただ日付を書くだけでは不十分です。

お客様に安心していただくためには、伝えるべきポイントをしっかり押さえる必要があります。

ここでは、必ず盛り込む要素と、避けたい表現について解説します。

必ず入れるべき4つの要素（日時・理由・再開予定・感謝）

お知らせには、次の4つをシンプルに入れることが基本です。

• 日時：休業する期間を具体的に記載
• 理由：安心できるように簡潔に伝える
• 再開予定：決まっていれば明記、未定なら「決まり次第お知らせします」とする
• 感謝の言葉：「ご理解いただきありがとうございます」「日頃のご愛顧に感謝します」など

この4つを押さえるだけで、お知らせ文の信頼性がぐっと高まります。

要素	記載例
日時	〇月〇日〜〇月〇日まで
理由	店舗改装のため
再開予定	〇月〇日より営業再開予定
感謝	いつもご利用いただきありがとうございます

悪印象を避ける表現と前向きな伝え方

同じ休業でも、表現次第でお客様の受け取り方は大きく変わります。

たとえば「人手不足で困っています」と書くと暗い印象になりますが、「より良い体制でお迎えするため準備中です」とすれば前向きに伝わります。

ネガティブな理由をそのまま書かずに、安心感を与える一言を添えることが大切です。

読んだお客様が「再開が楽しみ」と思える文章を意識しましょう。

悪い例	改善例
人手不足で営業できません	スタッフ体制を整えるため休業いたします
トラブルが続いています	より快適にご利用いただくため準備中です

飲食店が休業する主なケース

飲食店が休業を決める理由はさまざまです。

理由ごとに適切な伝え方を知っておくと、お客様に安心して受け止めてもらいやすくなります。

ここでは代表的なケースを取り上げて解説します。

設備トラブルや改装工事

厨房機器の故障や店舗の改装などで休業する場合は、前向きな印象を与える書き方が効果的です。

「より快適な環境をご提供するため」と伝えると、お客様も納得しやすくなります。

悪い例	良い例
機械が壊れたので休業します	設備改善のため〇日から〇日まで休業します
工事のためしばらく閉めます	改装工事のため〇日から〇日までお休みをいただきます

スタッフ不足や体調不良

人員の都合による休業は、正直に伝えつつも「ご迷惑をお掛けすることへのお詫び」をしっかり添えることが大切です。

お客様に不安を与えないよう、翌日以降の営業予定も明記すると安心感につながります。

表現例	お客様への印象
スタッフ体制の都合により休業いたします	誠実で前向きな印象
人が足りないので閉めます	不安・ネガティブな印象

季節休暇・長期休業

お盆や年末年始、ゴールデンウィークなどの長期休暇は、前もってしっかり告知しておくことが重要です。

「休暇後に元気に営業再開します」と伝えると、安心感と期待感を持ってもらえます。

悪い例	良い例
長い休みを取ります	〇月〇日から〇月〇日まで夏季休暇をいただきます
当分営業しません	〇日より通常営業を再開いたします

リニューアルや経営判断

リニューアルや業態転換のための休業は、むしろお客様の期待を高めるチャンスになります。

「新しい姿で皆さまをお迎えできるのを楽しみにしています」と添えると効果的です。

悪い例	良い例
しばらく閉めます	リニューアルのため〇日から〇日まで休業いたします
経営の都合で営業できません	業態変更の準備のため休業いたします

休業のお知らせの伝え方と媒体別の工夫

休業のお知らせは「どの媒体でどう伝えるか」によって効果が大きく変わります。

ここでは店頭・SNS・LINEなどの媒体ごとに、伝え方の工夫と例文を紹介します。

媒体ごとの特徴を理解して活用することが、お客様にスムーズに情報を届けるポイントです。

店頭掲示で伝えるときのレイアウトと例文

店頭ポスターや張り紙は、お客様が直接目にするもっとも基本的な方法です。

文字は大きく、余白を活かしてシンプルにまとめると見やすくなります。

ポイント	工夫例
文字サイズ	「休業のお知らせ」を一番大きく表示
情報量	日時・理由・再開予定を簡潔に
配置	中央に本文、下部に感謝の言葉

例文：

「休業のお知らせ
誠に勝手ながら〇月〇日〜〇月〇日まで、店舗改装のため休業いたします。〇月〇日より営業再開を予定しております。ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。」

SNSや公式サイトでの効果的な発信方法

SNSや公式サイトは、遠方のお客様や常連さんにすぐ情報を届けられる便利な手段です。

特にX（旧Twitter）やInstagramでは、画像付きで投稿すると視認性が高まります。

SNSの種類	おすすめの活用法
X（旧Twitter）	短文＋画像で即時性を重視
Instagram	ポスター風画像＋本文をキャプションに
公式サイト	トップページに大きく掲載

例文：

「【臨時休業のお知らせ】
平素より当店をご利用いただきありがとうございます。誠に勝手ながら、〇月〇日（〇曜日）はスタッフ研修のため臨時休業いたします。翌日からは通常営業いたしますので、よろしくお願いいたします。」

LINE・メルマガで常連客に送るときの文例

LINE公式アカウントやメルマガは、常連のお客様へのフォローに最適です。

一斉送信ではなく「個別に大切にされている感覚」を与える工夫が有効です。

ポイント	送信時の工夫
宛名感	「いつもご利用ありがとうございます」と冒頭に入れる
文章の長さ	通常より丁寧に2〜3文を意識
再開予定	必ず記載し、不安を残さない

例文：

「いつもご利用いただき誠にありがとうございます。誠に勝手ながら〇月〇日〜〇月〇日は夏季休暇のため休業いたします。休業明けには元気に営業いたしますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。」

状況別「休業のお知らせ」例文集【短文タイプ】

短文タイプのお知らせは、店頭の張り紙やSNS投稿などに便利です。

シンプルに伝えつつ、必要な情報がしっかり入っていることがポイントです。

ここでは状況ごとにすぐ使える短文例を紹介します。

設備トラブルによる臨時休業の短文例

「誠に勝手ながら、〇月〇日（〇曜日）は設備調整のため休業いたします。ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承ください。」

社員研修に伴う休業の短文例

「平素より当店をご利用いただきありがとうございます。〇月〇日（〇曜日）は社員研修のため臨時休業いたします。」

長期休暇の短文例

「〇月〇日から〇月〇日まで夏季休暇のため休業いたします。〇日より通常営業いたしますので、よろしくお願いいたします。」

人手不足や体調不良による臨時休業の短文例

「急なお知らせで恐縮ですが、〇月〇日（〇曜日）はスタッフ都合により休業いたします。翌日からは通常営業いたします。」

リニューアル休業の短文例

「〇月〇日から〇月〇日まで改装工事のため休業いたします。新しく生まれ変わった店舗でのご来店をお待ちしております。」

ケース	短文の特徴
設備トラブル	理由を簡潔に伝える
社員研修	前向きな目的を添える
長期休暇	再開日を必ず明記
人手不足	お詫びの言葉を加える
リニューアル	「新しくなる」期待感を伝える

状況別「休業のお知らせ」例文集【フルバージョン】

フルバージョンの例文は、公式サイトやメルマガなど、丁寧に伝えたい場面に最適です。

理由・期間・再開予定・感謝の言葉をバランスよく盛り込むことで、お客様に安心感を与えられます。

そのまま使える例文を状況別に紹介します。

設備トラブルによる臨時休業のフル例文

「平素より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、厨房設備の調整のため〇月〇日（〇曜日）から〇月〇日（〇曜日）まで休業いたします。
お客様にはご不便をお掛けしますが、安全で快適な環境をご提供できるよう努めておりますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。」

社員研修に伴う休業のフル例文

「日頃より当店をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。
誠に勝手ながら、スタッフ研修実施のため〇月〇日（〇曜日）は休業とさせていただきます。
今後もより良いサービスをご提供できるよう精進してまいりますので、ご理解賜りますと幸いです。」

長期休暇のフル例文

「平素は格別のご愛顧をいただき、誠にありがとうございます。
当店は〇月〇日（〇曜日）から〇月〇日（〇曜日）まで夏季休暇をいただきます。
休暇明けの〇月〇日（〇曜日）より通常営業を再開いたしますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
休業中はご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。」

人手不足や体調不良による臨時休業のフル例文

「いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
急なお知らせとなり恐縮ですが、スタッフの都合により〇月〇日（〇曜日）は臨時休業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛けし、心よりお詫び申し上げます。
翌日以降は通常営業を予定しておりますので、引き続きのご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。」

リニューアル休業のフル例文

「日頃より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、店舗改装のため〇月〇日（〇曜日）から〇月〇日（〇曜日）まで休業させていただきます。
新しく生まれ変わった店舗で皆さまをお迎えできることを、スタッフ一同心より楽しみにしております。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。」

ケース	フル例文の特徴
設備トラブル	誠実に伝えつつ「改善に努めている」と補足
社員研修	「今後のサービス向上」を強調
長期休暇	再開日を必ず記載し安心感を与える
人手不足	お詫びを中心に誠意を示す
リニューアル	「新しい店舗でお迎えする楽しみ」を強調

より伝わるお知らせ文にする工夫

同じ「休業のお知らせ」でも、少しの工夫でお客様への印象は大きく変わります。

ここでは、文章をより好印象に仕上げるための具体的な工夫を紹介します。

安心感と期待感を同時に伝えることが、お知らせ文の理想形です。

安心感を与える前向きな言葉選び

「休業＝不便」と感じるお客様に安心していただくには、前向きな理由を添えることが効果的です。

たとえば「設備トラブルのため」ではなく「快適な環境をご提供するための調整中」と書くと印象がやわらぎます。

NG表現	改善表現
人手不足で困っています	スタッフ体制を整えるため準備中です
機械が壊れました	より快適にご利用いただけるよう設備を整備しております

再開日や予定をできるだけ明確に示す

「いつ再開するのかわからない」と不安に思われないよう、可能な限り再開日を明記しましょう。

再開日が未定の場合も「決まり次第お知らせします」と書くだけで印象が変わります。

お客様が予定を立てやすいように配慮することが信頼につながります。

常連客への気配りやお礼を忘れない

常連のお客様は、お店を生活の一部として利用していることも少なくありません。

そのため「いつもありがとうございます」「ご不便をお掛けして申し訳ありません」といった一言が大きな効果を生みます。

お知らせ文に感謝を添えることで、「また来たい」と思ってもらえるお店になります。

工夫	効果
前向きな言葉を使う	安心感と期待感を与える
再開日を明記する	不安を解消し予定を立てやすくする
感謝を伝える	常連客の信頼を深める

まとめ

飲食店における「休業のお知らせ」は、ただの営業情報ではなく、お客様との信頼を守るための大切なメッセージです。

理由や期間を明確にし、感謝の言葉を添えることで、不安や不信感を避けながら、むしろ信頼を深めるチャンスになります。

お知らせ文は、誠実さと前向きさを意識するだけで印象が大きく変わります。

休業のお知らせで信頼を深めるコツ

休業理由は簡潔に、そして前向きに伝えることが基本です。

さらに再開日や予定をできるだけ明確に示すことで、お客様に安心感を与えられます。

「感謝の言葉」を必ず添えることが、信頼を維持するカギです。

例文を柔軟にアレンジして自店に活用する

記事で紹介した短文タイプやフルバージョンの例文は、そのまま使うこともできますが、自店の雰囲気に合わせて少しアレンジするとより自然になります。

大切なのは「お客様にどう伝わるか」を意識することです。

誠実で前向きなお知らせ文を出すことで、休業中も「また行きたい」と思っていただけるお店になれるでしょう。

ポイント	効果
理由・期間を明確に伝える	安心感を与える
再開予定を記載する	不安を防ぐ
感謝の言葉を添える	信頼を深める